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解密:饮用水的最佳硬度范围


来源:本站原创    发布日期:2020/6/22 14:05:00

    水的硬度最初是指水中钙、镁离子沉淀肥皂水化液的能力,其中包括碳酸盐硬度。


    水的总硬度指水中钙、镁离子的总浓度,其中包括碳酸盐硬度(即通过加热能以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子,故又叫暂时硬度)和非碳酸盐硬度(即加热后不能沉淀下来的那部分钙、镁离子,又称永久硬度)。

    关于水的硬度对人体健康的影响,有许多学者、专家进行了相关研究。
    对于人体来说,水的硬度不是越低越好,但是也不能过高。那么,对于饮用水,其硬度在多少为好呢?
    GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定硬度在450mg/L以内就可以。
    大多数研究报告认为,饮用水中有较高的硬度对预防心血管病有好处,而且钙也是一般人体需要补充的元素。大多数国家的饮用水硬度标准设在400~500毫克/升。
但硬度太高也不好,因为:

    水的硬度过高,可在供水系统中形成水垢,对供水系统不利,烧水时要多消耗能源,洗涤时要多消耗肥皂;
    如果饮用硬度太高的水,可能会引起胃肠功能暂时紊乱,据有关报道,饮用硬度为707mg/L-935mg/L的水,第二天即出现不同程度的腹胀、腹泻和腹痛等肠道症状,持续一周左右可恢复正常。
    根据我国各地的调查,饮用水的硬度一般不超过425mg/L,而人们对该硬度的水反应不大。

    如果水的硬度过高,不适合饮用可以采用反渗透技术进行净化。


    反渗透的核心组件是反渗透膜,能够实现硬度的降低。不过反渗透不仅仅降低的是硬度,而是去除离子,并能较彻底地去除细菌、病毒、有机污染物等,净化后的水可以直饮。

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